カレー以外のスパイス料理 【レシピ】フライパンでOK!濃厚ヨーグルトソースとデュカ風味のチキンティカ(30分) 2021年9月5日 setyuko スパイス香子の医食同源 ブログご訪問ありがとうございます。スパイス香子です。ネパール人の夫と結婚して以来スパイスを使わない日がない生活を送るわたしからスパイス情報を …
カレー以外のスパイス料理 素麺が余ったらビーフンに!八角を使って台湾風 2021年7月1日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日。スパイスは使ってみると料理の幅を広げてくれるだけで …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】新ジャガで作るクミン・スパイシー炒め (20分)スナック感覚で無限! 2021年6月19日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日。スパイスは …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】アジョワンを使った病みつきチキン・ティッカ(マリネ時間2時間+調理時間15分) 2021年5月30日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日です。その中 …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】カブのトマトスパイスだし炒め(30分以内) 2021年5月16日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。スパイスを日常的に摂るようになって料理の幅が広がっただけでなく、健康度も上がりました。その経験からスパイスを …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】ご飯のおとも!カブの葉と油揚げのエスニックふり掛け・佃煮(10分) 2021年4月29日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。スパイスを日常的に摂るようになって料理の幅が広がっただけでなく、健康度も上がりました。その経験からスパイスを …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】フライパンで作るチキンのスパイス焼き~皮まで食べて美肌メニュー(20分) 2021年3月21日 setyuko スパイス香子の医食同源 ジューシーでやわらかい鶏もも肉。 から揚げや照り焼きなどいろいろなレシピで使われる便利でおいしい部位。このもも肉を漬け込むだけで、もっとお …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】スパイスで力強い春の香り!菜の花のスパイシー炒め(15分) 2021年3月16日 setyuko スパイス香子の医食同源 菜の花はアブラナ科の青菜です。ビタミンCやベータカロチンだけでなくて、妊娠中の女性にはぜひ摂ってほしい葉酸も多く含む栄養価の高い野菜で、独特 …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】スパイスの臭いけし作用で苦手なヒトも大丈夫!レバーのスパイシーカレー炒め(実質30分) 2021年3月14日 setyuko スパイス香子の医食同源 レバーが苦手な方って食感とにおいがダメと言いますね。「味濃い目で調理すると匂いが気にならなくなる」と聞きますが、それよりもスパイスの作用で臭 …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】タンドリーチキンで食べるご馳走バターチキンマサラ!(マリネ2時間+調理30分) 2021年2月27日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日です。その中 …