スパイスカレー スパイスカレーレシピ setyuko 2021年9月7日 / 2023年2月27日 ネパールやインド、アラブなどの本場レシピをご紹介。少し手はかかるけど、その分、本格的な味を楽しむことができるスパイスをご紹介しています。
スパイスカレー 【レシピ】ご飯が進む!キャベツとポテトでネパール・カレー 2021年9月7日 setyuko スパイス香子の医食同源 ブログご訪問ありがとうございます。スパイス香子です。ネパール人の夫と結婚して以来スパイスを使わない日がない生活を送るわたしからスパイス情報を …
スパイスカレー ナッツが香ばしいアラブの「デュカ」で作る至福のフィッシュ(刺身カツオ)スパイスカレー 2021年6月30日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日。スパイスは …
スパイスカレー 家でできる本格ベンガル・フィッシュ・カレー(40分)ふっくら美味しい! 2021年6月20日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日。スパイスは …
スパイスカレー キャベツ大量消費メニュー!キャベツとジャガイモとベーコンで作る本格スパイスカレー(40分) 2021年3月5日 setyuko スパイス香子の医食同源 キャベツをたっぷりと1/3個使うスパイスカレーをご紹介します。このレシピ主菜にもなるし、トーストに乗せてもよいし、量が少なければ副菜にもなる …
スパイスカレー 【レシピ】簡単なのに手抜き感なし!サバ缶とジャガイモで作る本格スパイスカレー 2021年3月2日 setyuko スパイス香子の医食同源 サバ缶の健康効果は近年注目されていますよね。EPA、DHA、ビタミンD豊富!と、大人が必要とする栄養素がぎっしり詰まっていてうれしい。 …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】タンドリーチキンで食べるご馳走バターチキンマサラ!(マリネ2時間+調理30分) 2021年2月27日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日です。その中 …
スパイスカレー 【レシピ】粒マスタードで作るクリーミーで辛くない魚介スパイスカレー 2021年2月21日 setyuko スパイス香子の医食同源 なかなか使い切らないで冷蔵庫の奥の方で賞味期限切を迎えがちなのが粒マスタード。実はいろいろな料理に使うことができる便利なスパイスです。加えて …
スパイスカレー 【本場レシピ】インド・ケララ州フィッシュカレーはココナツ風味(30分) 2021年2月11日 setyuko スパイス香子の医食同源 南インドのケララは食の都で有名。そのケララ出身の知人から教わった白身魚カレーのレシピをご紹介します。 ココナッツミルクを使った甘いカレ …
スパイスカレー 【レシピ】サバ缶とほうれん草のカレー 魚もカレーに合うんです (30分) 2020年12月18日 setyuko スパイス香子の医食同源 今回はサバ缶を使ったお手軽スパイスカレーのレシピをご紹介します。 サバ缶には、カラダによいオメガ3脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸) …
スパイスカレー 【レシピ】レンズ豆で作るダルカレー 2020年11月23日 setyuko スパイス香子の医食同源 今回はダル(ダール)をご紹介します。豆の栄養を存分に摂ることのできるスープカレーです。 【材料:2人分】 具材 レンズ豆(マスールダルマスールダル)…1/2カ …