スープ・サラダ・デザート スパイスを使ったスープ、サラダ、ピクルスレシピ setyuko 2021年9月5日 スパイスの活用範囲は広い!サラダやピクルス、デザートまで、異国の香りを運ぶレシピをご紹介します。
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】カルディも顔負けの自家製デュカ~黒ゴマで作る 2021年9月5日 setyuko スパイス香子の医食同源 ブログご訪問ありがとうございます。スパイス香子です。ネパール人の夫と結婚して以来スパイスを使わない日がない生活を送るわたしからスパイス情報を …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】サッパリでボリューミー もやしのクミン酢ナムル 2021年8月16日 setyuko スパイス香子の医食同源 ブログご訪問ありがとうございます、スパイス香子です。 スパイスのポイント ◆クミンシードを中心にしたスパイシーなタレを使って、韓 …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】体調の悪い時に!スパイスの香りで食欲増進ネパールのライスプディング「キール」 2021年7月21日 setyuko スパイス香子の医食同源 ブログ訪問、ありがとうございます。スパイス香子です。スパイスを使った料理や健康効果をご紹介しています。 今回はキールというネパール …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】消化を助け、ほてりを解消するラッシー 2021年6月11日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日。スパイスは …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】身近な材料でできるドリンク!濃厚ミルクセーキ/エッグノッグをスパイシーに 2021年6月5日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。スパイスを日常的に摂るようになって料理の幅が広がっただけでなく、健康度も上がりました!そこでスパイスを使った …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】スパイスの健康効果も摂れるピクルス汁でフードロス対策もしちゃいましょう 2021年3月30日 setyuko スパイス香子の医食同源 おいしい料理を作る際欠かせないのが、ハーブやスパイスなどの香りや色づけです。こちらの記事では、箸休めによいピクルスを自家製するスパイ …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】ヨーグルトとスパイスは最強コンビ!スイーツも前菜も作れる万能選手 2021年3月6日 setyuko スパイス香子の医食同源 皆さん、ヨーグルトは普段食べますか? ご存じのように健康食品。乳酸菌をたくさん含み、大腸菌などの悪玉菌の腸内繁殖を抑えてくれます。便通 …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】目指せ美肌!コリアンダーと人参のミルキーポタージュ(40分) 2021年2月23日 setyuko スパイス香子の医食同源 コリアンダーはパクチーの種の方(パクチーはタイ語で。コリアンダーは英語です)を指します。 葉っぱの方は青臭い独特な香りですが、種子は柑橘系 …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】粒マスタードで自家製ドレッシング 2021年2月22日 setyuko スパイス香子の医食同源 どこのお宅にもありそうな調味料の一つマスタード。どうしても脇役になりがちですが、このスパイスを使うことで、他の調味料がとてもおいしくバージョンアップしちゃいます。 この記事で …
スープ・サラダ・デザート 【レシピ】健康志向ならゴールデン・ラテで免疫力を上げる!ターメリックの黄色が効く 2021年2月9日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。スパイスを日常的に摂るようになって料理の幅が広がっただけでなく、健康度も上がりました!そこでスパイスを使った …