スープ・サラダ・デザート 【レシピ】身近な材料でできるドリンク!濃厚ミルクセーキ/エッグノッグをスパイシーに 2021年6月5日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。スパイスを日常的に摂るようになって料理の幅が広がっただけでなく、健康度も上がりました!そこでスパイスを使った …
カレー以外のスパイス料理 【レシピ】スパイスの臭いけし作用で苦手なヒトも大丈夫!レバーのスパイシーカレー炒め(実質30分) 2021年3月14日 setyuko スパイス香子の医食同源 レバーが苦手な方って食感とにおいがダメと言いますね。「味濃い目で調理すると匂いが気にならなくなる」と聞きますが、それよりもスパイスの作用で臭 …
スイーツ・ドリンク 【レシピ】皮ごとミカンのスパイスを使った大人のマーマレードジャム 2021年1月31日 setyuko スパイス香子の医食同源 冬においしい果物の代表、みかん。包丁使わず皮がむけるから気軽に食べることができて、おいしいし、ついついいっぱい食べちゃいますよね。 漢 …
スイーツ・ドリンク 【レシピ】マサラティで作るリンゴのコンポート 2021年1月5日 setyuko スパイス香子の医食同源 秋冬は常温で1か月ほどは保存ができますが、リンゴがおいしい季節はいつい買いすぎてしまうことありませんか? 保存食としてお勧めしたいのがコンポート。 コンポートは …
スイーツ・ドリンク 【レシピ】ぐっすり寝てアンチエイジング!シナモンドリンク5選 2021年1月1日 setyuko スパイス香子の医食同源 シナモンはとても身近なスパイスの一つのうえ、健康効果が沢山あります。なかでも最近は美肌やカラダ全体の若さを保つためには防ぐべき血管のゴースト …
スイーツ・ドリンク 【レシピ】おススメの黄金比!シナモンシュガーの作り方とバナナ焼き 2020年11月25日 setyuko スパイス香子の医食同源 ブログご訪問ありがとうございます。スパイス香子です。ネパール人の夫と結婚して以来スパイスを使わない日がない生活を送るわたしからスパイス情報を …
スパイス一覧 【シナモン】カシア、ニッキと同じなの?シナモンを気軽においしく使うコツも! 2020年9月24日 setyuko スパイス香子の医食同源 ネパール人の夫と暮らす香子です。母国を離れて日本で暮らす夫のためにスパイス料理を勉強し始め、今ではスパイスを使わない日がない毎日。スパイスは …